Hotel boutique: de Studio 54 a nuestros días. El concepto de hotel boutique es, de hecho, obra de dos figuras tan controvertidas como visionarias: Steve Rubell e Ian Schrager.
¿Has oído hablar alguna vez del Studio 54 de Nueva York? Pues Steve e Ian son los dos fundadores de la que todavía se considera la discoteca más loca de todos los tiempos.
Studio 54 fue sin duda un estudio social, y por eso nadie ha conseguido recrear algo así.
Libertad, alegría de vivir, excesos son sólo algunos de los aspectos que caracterizaban a este club. Colas kilométricas para entrar y salir, un sonido explosivo aderezado por la presencia de invitados insólitos.
Liza Minelli, Bianca Jagger, Andy Warhol, Sylvester Stallone, Robert DeNiro, John Travolta, Michael Jackson, Diana Ross, Muhammad Ali, Mick Jagger, por citar algunos.
La disposición teatral de las instalaciones, antiguo teatro y estudio de televisión de la CBS, daba a cualquiera la oportunidad de expresarse libremente.
En el escenario todos eran protagonistas, famosos y no, unidos por la delgada línea de la transgresión y la pura diversión con las notas de la música disco.
Tras el cierre de Studio 54 por fraude fiscal, Steve e Ian crearon una nueva discoteca, el Palladium. Pero, sobre todo, entraron en el negocio hotelero creando en 1984 el primer Boutique Hotel: el Morgans.
Al éxito del Morgans siguieron el Hotel Royalton, el Hotel Paramount y el Hotel Hudson, todos ellos amueblados por el diseñador Philippe Starck.
Morgans Hotel Group introduce el concepto de lobby socialising en el sector de la hostelería, es decir, el hotel se convierte en un lugar de encuentro y socialización, así como en una estancia temporal con un toque “cheap & chic”.
El lujo se hace asequible para muchos, ofrecido en un entorno sofisticado y elegante.
Schrager también introdujo el concepto de Urban Resort, el hotel como “estilo de vida” reflejado en su Hotel Delano de Miami o el Hotel Mondrian de West Hollywood.
Tras la muerte de Rubell en 1989, Schrager vendió su Morgans Hotel Group en 2005 para crear el Empresa Ian Schrager que gestiona y posee varios hoteles y residencias en colaboración con Julian Schnabel.
En 2011, lanzó su última marca hotelera en Chicago: el Public.
El objetivo de esta nueva cadena es poner el lujo al alcance de todos sin sacrificar la calidad, bajando las tarifas al reducir los costes de explotación: un proyecto que ha tenido éxito en Chicago, Nueva York (con el Public Hotel de 367 habitaciones en Chrystie Street, 215, en el barrio de Bowery), Miami, Londres y muchas otras partes del mundo.
La fórmula del hotel boutique también parece triunfar en Europa, donde se puede apostar realmente por la calidad a precios inferiores a 200 euros, sin renunciar a la exclusividad, la originalidad y los servicios refinados.
De la visión y filosofía de la hospitalidad de Jan Schrager nace también nuestro proyecto de Boutique B&B.
Gracias Ian, gracias Steven por inspirarnos no solo a nosotros, sino a miles de hoteleros de todo el mundo.
A continuación, un vídeo imprescindible en memoria de Studio 54 y sus protagonistas. ¡Haz clic en la foto y disfruta!